DescriçãoO queijo Parmesão Capa Negra, importado da Argentina, é uma verdadeira joia gastronômica que conquista os paladares mais exigentes. Esse queijo traz consigo toda a tradição e excelência do autêntico Parmigiano-Reggiano. Seu sabor intenso e complexo, aliado à sua textura granulada e quebradiça, fazem do Parmesão Capa Negra um ingrediente indispensável na culinária. Seja ralado sobre massas frescas, saladas ou risotos, ou utilizado como base para molhos e gratinados, esse queijo importado da Argentina eleva o sabor de qualquer prato. Com sua rica herança gastronômica, o Parmesão Capa Negra é uma escolha perfeita para os amantes da culinária italiana e apreciadores de queijos de alta qualidade.
Medidas da peça: 22 cm de diâmetro x 14 cm de altura.
Dicas de consumoRalado sobre massas: O ParmesãoCapa Negra é perfeito para ser ralado e polvilhado sobre massas frescas ou secas, como espaguete, fettuccine ou lasanha. Ele adiciona um sabor intenso e salgado, além de uma textura granulada deliciosa.
Saladas: Experimente adicionar lascas de Parmesão Capa Negra às suas saladas verdes ou de legumes. Ele acrescenta um toque de sabor e umidade, além de combinar perfeitamente com ingredientes como rúcula, tomate e azeite de oliva.
Risotos e cremes: Adicione o Parmesão Capa Negra aos seus risotos e cremes para obter um sabor mais rico e uma textura cremosa. Ele se derrete facilmente, proporcionando um toque de sofisticação aos pratos.
Aperitivo: Sirva fatias finas de Parmesão Capa Negra como aperitivo, acompanhadas de frutas secas, nozes ou geleias. Essa combinação de sabores e texturas é perfeita para receber convidados ou desfrutar de um momento de relaxamento.
Molhos e gratinados: Utilize o Parmesão Capa Negra como base para molhos, como o clássico molho Alfredo, ou para gratinar pratos como legumes, batatas ou massas. Ele adiciona um sabor intenso e uma camada dourada e crocante.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL |
Porção: 30 g (1 fatia) |
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100 g |
30 g |
% VD* |
Valor energético |
380 |
114 |
6 |
Carboidratos (g) |
3 |
0,9 |
0 |
Açúcares totais (g) |
0 |
0 |
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Açúcares adicionados (g) |
0 |
0 |
0 |
Proteínas (g) |
29 |
8,7 |
17 |
Gorduras totais (g) |
28 |
8,4 |
13 |
Gorduras saturadas (g) |
21 |
6,2 |
31 |
Gorduras trans (g) |
1,7 |
0,5 |
25 |
Fibras alimentares (g) |
0 |
0 |
0 |
Sódio (mg) |
1050 |
315 |
16 |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção. |
IngredientesLeite pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, fermentos lácteos, coalho, conservante sorbato de potássio (INS 202).
AlérgicosContém leite. Contém lactose. Não contém glúten.
ConservaçãoMantenha refrigerado de 4ºC a 8ºC. Uma vez aberto manter nas mesmas condições de conservação e consumir em até 30 dias.
OrigemProduto importado da Argentina.