Descrição
O Azeite de Oliva Extra Virgem Suave Nucete foi reconhecido em 1º lugar como um azeite premiado na Argoliva 2023. Com um sabor suave que remete a frutos maduros, este azeite apresenta um amargor delicado e uma pitada de picância persistente. Sua qualidade excepcional é evidenciada pela harmonia entre os sabores, proporcionando uma experiência sensorial única. Ideal para realçar o sabor de pratos diversos, o Azeite de Oliva Extra Virgem Suave Nucete é uma escolha refinada para os apreciadores de azeites de qualidade superior.
Acidez: ≤0,5%
Harmonização
- Muito recomendado para pastelarias e docerias.
- Ideal para saladas e brusquetas.
Recomendação
Para pessoas que preferem um sabor mais delicado em seus pratos.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL |
Porções por embalagem: Cerca de 19 Porção: 13 ml (1 colher de sopa) |
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100 ml |
13 ml |
% VD* |
Valor energético |
831 |
108 |
5 |
Carboidratos (g) |
0 |
0 |
0 |
Açúcares totais (g) |
0 |
0 |
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Açúcares adicionados (g) |
0 |
0 |
0 |
Proteínas (g) |
0 |
0 |
0 |
Gorduras totais (g) |
92 |
12 |
22 |
Gorduras saturadas (g) |
15 |
2 |
9 |
Gorduras trans (g) |
0 |
0 |
0 |
Fibras alimentares (g) |
0 |
0 |
0 |
Sódio (mg) |
0 |
0 |
0 |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção. |
Ingredientes
Azeite Extra Virgem.
Índice de peróxidos
≤ 20,00 mEg/kg
Da extinção específica no ultravioleta
270 nm ≤ 0,22 | 232 nm ≤ 2,50 | Delta K ≤ 0,01
Extração a frio
≤ 27°C
Notas de Degustação
Suave com notas frutadas maduras, tem amargor de baixa intensidade, assim como picância. Notas finais de frutas maduras, final de frutos secos doces e harmoniosos.
ConservaçãoArmazenar em local fresco, seco e longe da luz solar.
Observações
A baixas temperaturas pode apresentar sedimentos, o que não altera a qualidade do produto.
Origem
Produto importado da Argentina.